Recette de Pâte de Spéculoos maison, facile et rapide. 5 min chrono!
Délicieuse et onctueuse, cette recette de pâte de spéculoos est idéale pour accompagner des crêpes, des gaufres ou même simplement des tartines de pain pour le petit-déjeuner.
Elle ne nécessite que peu d’ingrédients qu’il faut simplement mixer ensemble. Difficile de faire plus simple. Contrairement à la pâte du commerce dans cette recette pas de matière grasse ajoutée. En plus, vous pouvez varier la consistance suivant que vous l’aimiez plus épaisse ou coulante.
Vous aurez simplement besoin de :
- 200g de spéculoos
- 20 cl de lait concentré non sucré
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 demie cuillère à café de cannelle
Commencez par mixer les spéculoos en poudre fine, puis ajoutez-y le miel, la cannelle et le lait concentré chauffé. Mixez à nouveau. Et voilà. Déjà terminé !

Pâte de Spéculoos
Temps de préparation 5 minutes min
Ingrédients
- 200 g spéculoos
- 20 cl lait concentré non sucré
- 1 c. à soupe miel
- 0,5 c. à café cannelle
Instructions
- Mixez les spéculoos en poudre fine.
- Chauffer le lait concentré non sucré
- Ajoutez-y le miel, la cannelle et le lait
- Mixez le tout.
- Conservez dans un pot hermétique au frigo pendant 2 à 3 semaines.
Notes
Pour une pâte plus ou moins consistante il suffit de varier la quantité de lait concentré.